restaurant

Wij serveren een 3-gangenkeuze menu voor €29,50.
zie onze arrangementen

menukaart

 

KEUZEMENU

Hoofdgerecht € 20,50
Twee gangen € 25,50
Drie gangen € 29,50

 

********

 

Voorgerechten

Gerookte forel met mierikswortelcrème

Huisgemaakte pâté met uiencompôte

Gerookte ribeye met Parmesan en pijnboompitten

Romige paddestoelensoep

Zuidfranse vissoep met rouille en croûtons

 

Hoofdgerechten:

Ribeye-steak met sjalotjesjus

Maïskipfilet met paddestoelensaus

Boeuf à la Bourguignonne

Geconfijte eendenboutjes met zuurkool

Zuurkool met ger. forel en mosterdsaus

Zam met witte wijnsaus

Doradefilets met ratatouille

Vegetarisch gerecht

 

Nagerechten:

Gember met dunne room

Passievruchtencharlotte met frambozensorbet

Dame Blanche

Crème Brûlée

In rode wijn gestoofde pruimen

Plankje Franse kaas